Atún Encebollado

Name: Atún Encebollado
Yield: 280.00 g
Cuisine: Spain
Ingredients: 180.00 g Trancio di tonno fresco; 80.00 g Cipolla (tagliata sottile, a lunga caramellizzazione); 25.00 ml White wine, sherry vinegar and olive oil; 5.00 g Aglio e alloro

Scopri Atún Encebollado, un piatto di Spain: ingredienti, valori nutrizionali, 463 calorie per porzione e origine culturale.

Atún Encebollado — Spain

Atún Encebollado consists of tuna steaks slow-cooked with caramelized onions and white wine, from the Basque region.

Alimenti: Atún Encebollado

180.00 g Trancio di tonno fresco
80.00 g Cipolla (tagliata sottile, a lunga caramellizzazione)
25.00 ml White wine, sherry vinegar and olive oil
5.00 g Aglio e alloro