Baghrir

Name: Baghrir
Yield: 180.00 g
Cuisine: Algeria
Ingredients: 120.00 g Semolina-flour yeast-and-baking-powder batter, cooked one-side-only (never flipped — the top thousand-hole structure is destroyed by flipping); 28.00 g Intingolo tiepido di burro e miele (assorbito dalla superficie spugnosa dai mille fori — scopo funzionale dei fori)

Scopri Baghrir, un piatto di Algeria: ingredienti, valori nutrizionali, 348 calorie per porzione e origine culturale.

Baghrir — Algeria

Baghrir: Spongy pancakes made from semolina, served warm with butter and honey, known for their unique texture in Algerian cuisine.

Alimenti: Baghrir

120.00 g Semolina-flour yeast-and-baking-powder batter, cooked one-side-only (never flipped — the top thousand-hole structure is destroyed by flipping)
28.00 g Intingolo tiepido di burro e miele (assorbito dalla superficie spugnosa dai mille fori — scopo funzionale dei fori)