Bak Kut Teh

Name: Bak Kut Teh
Yield: 500.00 ml
Cuisine: Singapore
Ingredients: 300.00 g Costine di maiale, carnose; 20.00 g Aglio, spicchi interi; 5.00 g White pepper, star anise, cloves and cinnamon; 20.00 ml Soy sauce and dark soy sauce; 60.00 g You tiao bastoncini di pasta fritta; 100.00 g Riso bianco al vapore

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Bak Kut Teh — Singapore

Bak Kut Teh is a peppery pork rib soup simmered with herbs, served alongside rice and fried dough sticks, a dish from Malaysia.

Alimenti: Bak Kut Teh

300.00 g Costine di maiale, carnose
20.00 g Aglio, spicchi interi
5.00 g White pepper, star anise, cloves and cinnamon
20.00 ml Soy sauce and dark soy sauce
60.00 g You tiao bastoncini di pasta fritta
100.00 g Riso bianco al vapore