Bamya

Name: Bamya
Yield: 350.00 ml
Cuisine: Sudan
Ingredients: 200.00 ml Piccoli okra sudanesi sottili (centro di diversità della Valle del Nilo — la mucillagine è apprezzata e non ridotta, in netto contrasto con le tecniche cipriote/egiziane anti-muco) in base tagalia; 100.00 g Lamb or beef pieces in the okra-thickened stew; 0.00 ml Tagalia base (onion, tomato and dawwa — the flavour foundation of all Sudanese stews)

Scopri Bamya, un piatto di Sudan: ingredienti, valori nutrizionali, 295 calorie per porzione e origine culturale.

Bamya — Sudan

Bamya is a hearty okra stew cooked with meat and spices, resulting in a thick, mucilaginous broth typical in Sudanese cuisine.

Alimenti: Bamya

200.00 ml Piccoli okra sudanesi sottili (centro di diversità della Valle del Nilo — la mucillagine è apprezzata e non ridotta, in netto contrasto con le tecniche cipriote/egiziane anti-muco) in base tagalia
100.00 g Lamb or beef pieces in the okra-thickened stew
0.00 ml Tagalia base (onion, tomato and dawwa — the flavour foundation of all Sudanese stews)