Banga Soup

Name: Banga Soup
Yield: 400.00 ml
Cuisine: Nigeria
Ingredients: 200.00 ml Crema fresca di nocciolo di palma (banga) estratta da grappoli interi di frutti della palma da olio bolliti (il banga fresco ha un profumo complesso fruttato‑burroso che evapora durante la conservazione — fondamentalmente diverso dall'olio di palma raffinato); 15.00 g Banga spices: oburunbebe bark, banga leaves, eru (dried banga leaves — forest resinous note), fresh chilli (the complex multi-ingredient spice array unique to Niger Delta); 150.00 ml Carni assortite, pesce essiccato e gamberi di fiume

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Banga Soup — Nigeria

Banga soup is a deeply flavored Niger Delta soup made from fresh palm fruit, cooked with spices and assorted meats.

Alimenti: Banga Soup

200.00 ml Crema fresca di nocciolo di palma (banga) estratta da grappoli interi di frutti della palma da olio bolliti (il banga fresco ha un profumo complesso fruttato‑burroso che evapora durante la conservazione — fondamentalmente diverso dall'olio di palma raffinato)
15.00 g Banga spices: oburunbebe bark, banga leaves, eru (dried banga leaves — forest resinous note), fresh chilli (the complex multi-ingredient spice array unique to Niger Delta)
150.00 ml Carni assortite, pesce essiccato e gamberi di fiume