Bangus Sisig

Name: Bangus Sisig
Yield: 300.00 g
Cuisine: Philippines
Ingredients: 200.00 g Milkfish (bangus), fritto finché le ossa sono croccanti, poi tritato; 75.00 g Cipolla, peperoncino, calamansi e maionese su piastra rovente; 12.00 ml Soy sauce and toasted garlic

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Bangus Sisig — Philippines

Bangus sisig: crispy milkfish marinated in calamansi and soy, served sizzling with onions, mayo, from the Philippines.

Alimenti: Bangus Sisig

200.00 g Milkfish (bangus), fritto finché le ossa sono croccanti, poi tritato
75.00 g Cipolla, peperoncino, calamansi e maionese su piastra rovente
12.00 ml Soy sauce and toasted garlic