Barbagiuàn

Name: Barbagiuàn
Yield: 150.00 g
Cuisine: Monaco
Ingredients: 50.00 g Farina per tutti gli usi; 40.00 g Bietola; 25.00 g Ricotta; 10.00 g Parmesan; 10.00 g Uovo; 15.00 g Olio di semi di girasole

Scopri Barbagiuàn, un piatto di Monaco: ingredienti, valori nutrizionali, 422 calorie per porzione e origine culturale.

Barbagiuàn — Monaco

Monaco's national dish — crispy fried pastry pockets filled with Swiss chard, ricotta, and Parmesan in the Ligurian tradition.

Alimenti: Barbagiuàn

50.00 g Farina per tutti gli usi
40.00 g Bietola
25.00 g Ricotta
10.00 g Parmesan
10.00 g Uovo
15.00 g Olio di semi di girasole