Bassé

Name: Bassé
Yield: 350.00 ml
Cuisine: Senegal
Ingredients: 120.00 g Piselli dall'occhio nero cotti (niébé — lisina) mescolati in pappa di miglio o couscous (miglio — metionina; insieme proteina completa; antica saggezza nutrizionale saheliana in una colazione); 150.00 ml Lait caillé and sugar (the Serer breakfast treatment — Serer communities of Sine-Saloum grow millet and cowpeas in traditional crop rotation)

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Bassé — Senegal

Bassé is a nutritious breakfast of black-eyed peas mixed into millet porridge, a staple of the Serer community in Senegal.

Alimenti: Bassé

120.00 g Piselli dall'occhio nero cotti (niébé — lisina) mescolati in pappa di miglio o couscous (miglio — metionina; insieme proteina completa; antica saggezza nutrizionale saheliana in una colazione)
150.00 ml Lait caillé and sugar (the Serer breakfast treatment — Serer communities of Sine-Saloum grow millet and cowpeas in traditional crop rotation)