Batchoy

Name: Batchoy
Yield: 500.00 ml
Cuisine: Philippines
Ingredients: 260.00 ml Noodles all'uovo (miki) in brodo scuro di frattaglie di maiale con fegato, rene e cuore; 30.00 g Crushed chicharon (pork crackling) — stirred into soup; 40.00 g Raw egg yolk (cooks in broth), spring onion and toasted garlic

Scopri Batchoy, un piatto di Philippines: ingredienti, valori nutrizionali, 540 calorie per porzione e origine culturale.

Batchoy — Philippines

Batchoy: a hearty pork offal noodle soup with a dark broth, topped with a raw egg yolk, popular in the Philippines.

Alimenti: Batchoy

260.00 ml Noodles all'uovo (miki) in brodo scuro di frattaglie di maiale con fegato, rene e cuore
30.00 g Crushed chicharon (pork crackling) — stirred into soup
40.00 g Raw egg yolk (cooks in broth), spring onion and toasted garlic