Benachin

Name: Benachin
Yield: 450.00 g
Cuisine: Gambia
Ingredients: 200.00 g Rice; 120.00 g Fish or Chicken; 100.00 ml Base di pomodoro e verdure; 80.00 g Ortaggi da radice

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Benachin — Gambia

Benachin is a one-pot dish from West Africa, combining rice with fish or chicken, vegetables, and groundnut oil, similar to jollof.

Alimenti: Benachin

200.00 g Rice
120.00 g Fish or Chicken
100.00 ml Base di pomodoro e verdure
80.00 g Ortaggi da radice