Bollos Pelones

Name: Bollos Pelones
Yield: 350.00 g
Cuisine: Venezuela
Ingredients: 150.00 g Impasto di mais (masa); 80.00 g Ripieno per guiso di manzo; 80.00 g Salsa di pomodoro (per sobbollire)

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Bollos Pelones — Venezuela

Corn masa balls stuffed with a tomato-beef guiso and simmered in the same sauce — a Venezuelan home cooking classic.

Alimenti: Bollos Pelones

150.00 g Impasto di mais (masa)
80.00 g Ripieno per guiso di manzo
80.00 g Salsa di pomodoro (per sobbollire)