Bukeoguk

Name: Bukeoguk
Yield: 400.00 ml
Cuisine: North Korea
Ingredients: 50.00 g Pollack essiccato (bukeo), sminuzzato e reidratato; 300.00 ml Brodo chiaro e leggero con aglio e zenzero; 40.00 g Uovo, cipollotto e olio di sesamo

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Bukeoguk — North Korea

Bukeoguk is a light soup made from dried pollack, simmered with garlic and ginger for a delicate flavor, typical in Korea.

Alimenti: Bukeoguk

50.00 g Pollack essiccato (bukeo), sminuzzato e reidratato
300.00 ml Brodo chiaro e leggero con aglio e zenzero
40.00 g Uovo, cipollotto e olio di sesamo