Caltaboș

Name: Caltaboș
Yield: 150.00 g
Cuisine: Romania
Ingredients: 160.00 g Salsiccia di maiale; 150.00 g Patata o pane; 30.00 g Mustard and pickles

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Caltaboș — Romania

Caltaboș is a traditional Romanian sausage made from pork offal and barley, cooked in the stomach casing, enjoyed cold or fried.

Alimenti: Caltaboș

160.00 g Salsiccia di maiale
150.00 g Patata o pane
30.00 g Mustard and pickles