Capeletti en Caldo

Name: Capeletti en Caldo
Yield: 350.00 ml
Cuisine: Uruguay
Ingredients: 100.00 g Capeletti (stuffed pasta rings); 300.00 ml Brodo di manzo o di pollo; 10.00 g Parmesan (table garnish)

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Capeletti en Caldo — Uruguay

Ring-shaped stuffed pasta (hat-shaped) simmered in a rich beef or chicken broth — a comforting Uruguayan winter starter.

Alimenti: Capeletti en Caldo

100.00 g Capeletti (stuffed pasta rings)
300.00 ml Brodo di manzo o di pollo
10.00 g Parmesan (table garnish)