Carne de Porco à Alentejana

Name: Carne de Porco à Alentejana
Yield: 300.00 g
Cuisine: Portugal
Ingredients: 200.00 g Frutti di mare freschi; 80.00 ml White wine sauce; 20.00 g Herbs and aromatics

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Carne de Porco à Alentejana — Portugal

Pork and clams cooked together with white wine, garlic, and coriander — the Alentejo's signature surf-and-turf.

Alimenti: Carne de Porco à Alentejana

200.00 g Frutti di mare freschi
80.00 ml White wine sauce
20.00 g Herbs and aromatics