Ceviche

Name: Ceviche
Yield: 250.00 g
Cuisine: Peru
Ingredients: 180.00 g Pesce bianco fresco; 60.00 ml Tiger's Milk Lime Marinade; 30.00 g Cipolla rossa; 10.00 g Peperoncino Aji Amarillo

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Ceviche — Peru

Peru's national dish — fresh white fish cured in tiger's milk lime marinade with red onion, chili, and cilantro.

Alimenti: Ceviche

180.00 g Pesce bianco fresco
60.00 ml Tiger's Milk Lime Marinade
30.00 g Cipolla rossa
10.00 g Peperoncino Aji Amarillo