Chicharrón

Name: Chicharrón
Yield: 100.00 g
Cuisine: Honduras
Ingredients: 90.00 g Pelle o pancetta di maiale (fritte); 3.00 g Sale e aglio

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Chicharrón — Honduras

Honduran fried pork — crispy pork skin or belly pieces, golden and salty, eaten as a snack, in baleadas or alongside yuca and tajadas.