Chiles Rellenos

Name: Chiles Rellenos
Yield: 280.00 g
Cuisine: Mexico
Ingredients: 80.00 g Peperone poblano (arrostito e farcito); 80.00 g Formaggio Chihuahua o ripieno picadillo; 30.00 g Pastella di albume (rivestimento per frittura); 60.00 ml Salsa di pomodoro

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Chiles Rellenos — Mexico

Chiles Rellenos: Roasted poblano chiles stuffed with cheese or picadillo, battered and fried; served with tomato sauce.

Alimenti: Chiles Rellenos

80.00 g Peperone poblano (arrostito e farcito)
80.00 g Formaggio Chihuahua o ripieno picadillo
30.00 g Pastella di albume (rivestimento per frittura)
60.00 ml Salsa di pomodoro