Churrasco

Name: Churrasco
Yield: 400.00 g
Cuisine: Brazil
Ingredients: 250.00 g Picanha (copertina di lombata di manzo); 5.00 g Sale marino grosso; 60.00 g Farofa (toasted cassava flour); 60.00 g Salsa vinagrete

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Churrasco — Brazil

Churrasco: Brazilian barbecue featuring prime picanha slow-cooked over wood embers, served with chimichurri and farofa, a flavorful feast.

Alimenti: Churrasco

250.00 g Picanha (copertina di lombata di manzo)
5.00 g Sale marino grosso
60.00 g Farofa (toasted cassava flour)
60.00 g Salsa vinagrete