Chuzo Colombiano

Name: Chuzo Colombiano
Yield: 150.00 g
Cuisine: Colombia
Ingredients: 120.00 g Spalla di maiale; 5.00 g Aglio; 2.00 g Cumino; 2.00 g Paprika; 15.00 ml Succo di lime; 3.00 g Sale; 1.00 g Black pepper; 80.00 g Potato; 20.00 g Salsa di Ají

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Chuzo Colombiano — Colombia

Chuzo Colombiano is a popular street food skewer of marinated pork or beef grilled over charcoal, served with potatoes and ají.

Alimenti: Chuzo Colombiano

120.00 g Spalla di maiale
5.00 g Aglio
2.00 g Cumino
2.00 g Paprika
15.00 ml Succo di lime
3.00 g Sale
1.00 g Black pepper
80.00 g Potato
20.00 g Salsa di Ají