Ciorbă de burtă

Name: Ciorbă de burtă
Yield: 400.00 ml
Cuisine: Romania
Ingredients: 150.00 g Offal (tripe or giblets); 100.00 ml Brodo e aromi; 20.00 g Herbs and spices

Scopri Ciorbă de burtă, un piatto di Romania: ingredienti, valori nutrizionali, 205 calorie per porzione e origine culturale.

Ciorbă de burtă — Romania

Ciorbă de burtă is a rich tripe soup from Romania, soured with vinegar and enriched with egg yolks, ideal for hangovers.

Alimenti: Ciorbă de burtă

150.00 g Offal (tripe or giblets)
100.00 ml Brodo e aromi
20.00 g Herbs and spices