Cod tongues

Name: Cod tongues
Yield: 150.00 g
Cuisine: Canada
Ingredients: 100.00 g Lingue di merluzzo (il muscolo della mascella, pulite); 20.00 g Flour dredge and butter (fried)

Scopri Cod tongues, un piatto di Canada: ingredienti, valori nutrizionali, 188 calorie per porzione e origine culturale.

Cod tongues — Canada

Cod tongues are the gelatinous muscle of cod, dredged in flour and fried, a Newfoundland delicacy known for its unique texture.

Alimenti: Cod tongues

100.00 g Lingue di merluzzo (il muscolo della mascella, pulite)
20.00 g Flour dredge and butter (fried)