Com Tam

Name: Com Tam
Yield: 450.00 g
Cuisine: Vietnam
Ingredients: 200.00 g Riso spezzato (cơm tấm, chicchi piccoli fratturati); 180.00 g Braciola di maiale alla griglia al citronella, polpettone di uova al vapore (chả trứng) e cotenna di maiale sfilacciata; 80.00 g Uovo fritto, daikon e carota sottaceti, cetriolo e nước chấm dolce

Scopri Com Tam, un piatto di Vietnam: ingredienti, valori nutrizionali, 845 calorie per porzione e origine culturale.

Com Tam — Vietnam

Com Tam: Broken rice topped with grilled pork chop and various accompaniments, a popular dish in southern Vietnam.

Alimenti: Com Tam

200.00 g Riso spezzato (cơm tấm, chicchi piccoli fratturati)
180.00 g Braciola di maiale alla griglia al citronella, polpettone di uova al vapore (chả trứng) e cotenna di maiale sfilacciata
80.00 g Uovo fritto, daikon e carota sottaceti, cetriolo e nước chấm dolce