Conchas a la Parmesana

Name: Conchas a la Parmesana
Yield: 200.00 g
Cuisine: Peru
Ingredients: 150.00 g Capesante fresche in mezza conchiglia; 30.00 g Parmesan and butter crust; 15.00 g Ají amarillo e lime

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Conchas a la Parmesana — Peru

Scallops in the half-shell grilled under a bubbling Parmesan and butter crust with a touch of ají amarillo — a luxurious Limeño starter.

Alimenti: Conchas a la Parmesana

150.00 g Capesante fresche in mezza conchiglia
30.00 g Parmesan and butter crust
15.00 g Ají amarillo e lime