Costoletta alla Milanese

Name: Costoletta alla Milanese
Yield: 300.00 g
Cuisine: Italy
Ingredients: 180.00 g Chicken breast; 50.00 g Panatura di pangrattato; 15.00 g Limone ed erbe

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Costoletta alla Milanese — Italy

Costoletta alla Milanese is a Milanese veal chop, pounded thin, breaded, and pan-fried in butter, resembling Wiener Schnitzel.

Alimenti: Costoletta alla Milanese

180.00 g Chicken breast
50.00 g Panatura di pangrattato
15.00 g Limone ed erbe