Croquetas

Name: Croquetas
Yield: 150.00 g
Cuisine: Spain
Ingredients: 80.00 g Béchamel base (butter, flour, whole milk); 30.00 g Jamón serrano (finely diced); 25.00 g Pangrattato e uovo (panatura); 12.00 ml Olio d'oliva (per friggere, assorbito)

Scopri Croquetas, un piatto di Spain: ingredienti, valori nutrizionali, 429 calorie per porzione e origine culturale.

Croquetas — Spain

Crispy croquettes filled with creamy béchamel and jamón, deep-fried to golden perfection, a beloved Spanish tapa.

Alimenti: Croquetas

80.00 g Béchamel base (butter, flour, whole milk)
30.00 g Jamón serrano (finely diced)
25.00 g Pangrattato e uovo (panatura)
12.00 ml Olio d'oliva (per friggere, assorbito)