Curanto

Name: Curanto
Yield: 600.00 g
Cuisine: Chile
Ingredients: 250.00 g Crostacei e molluschi misti (vongole, cozze, balani); 100.00 g Costine di maiale affumicate; 80.00 g Chicken; 100.00 g Potato; 80.00 g Gnocco milcao o chapalele

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Curanto — Chile

Ancient Chiloé pit-feast of shellfish, smoked pork, chicken, potatoes and chapalele dumplings cooked on hot stones.

Alimenti: Curanto

250.00 g Crostacei e molluschi misti (vongole, cozze, balani)
100.00 g Costine di maiale affumicate
80.00 g Chicken
100.00 g Potato
80.00 g Gnocco milcao o chapalele