Daube Monégasque

Name: Daube Monégasque
Yield: 400.00 g
Cuisine: Monaco
Ingredients: 190.00 g Spalla di manzo; 80.00 ml Vino rosso; 50.00 g Cipolle; 25.00 g Carote; 20.00 g Olive nere; 9.00 g Olio d'oliva; 3.00 g Herbes de Provence

Scopri Daube Monégasque, un piatto di Monaco: ingredienti, valori nutrizionali, 614 calorie per porzione e origine culturale.

Daube Monégasque — Monaco

Beef slow-braised in red wine with olives, orange peel, and herbes de Provence — the quintessential Monégasque comfort dish.

Alimenti: Daube Monégasque

190.00 g Spalla di manzo
80.00 ml Vino rosso
50.00 g Cipolle
25.00 g Carote
20.00 g Olive nere
9.00 g Olio d'oliva
3.00 g Herbes de Provence