Doenjang

Name: Doenjang
Yield: 30.00 g
Cuisine: South Korea
Ingredients: 28.00 g Fermented aged soybean paste; 2.00 g Sale e colture per fermentazione; 0.00 g Trace residual soybean solids

Scopri Doenjang, un piatto di South Korea: ingredienti, valori nutrizionali, 51 calorie per porzione e origine culturale.

Doenjang — South Korea

Doenjang is a robust Korean fermented soybean paste, essential for stews and sauces, aged longer than miso for depth.

Alimenti: Doenjang

28.00 g Fermented aged soybean paste
2.00 g Sale e colture per fermentazione
0.00 g Trace residual soybean solids