Escalivada

Name: Escalivada
Yield: 200.00 g
Cuisine: Spain
Ingredients: 100.00 g Peperoni rossi (abbrustoliti e spellati); 80.00 g Melanzana (abbrustolita e pelata); 20.00 ml Extra-virgin olive oil; 5.00 g Aglio e sale marino

Scopri Escalivada, un piatto di Spain: ingredienti, valori nutrizionali, 235 calorie per porzione e origine culturale.

Escalivada — Spain

Roasted vegetables drizzled with olive oil and salt, served at room temperature as a side, popular in Catalonia.

Alimenti: Escalivada

100.00 g Peperoni rossi (abbrustoliti e spellati)
80.00 g Melanzana (abbrustolita e pelata)
20.00 ml Extra-virgin olive oil
5.00 g Aglio e sale marino