Feteer Meshaltet

Name: Feteer Meshaltet
Yield: 200.00 g
Cuisine: Egypt
Ingredients: 130.00 g Pasta di grano allungata ripetutamente e stratificata con ghee (laminata a mano — antico prodotto da forno faraonico, documentato nelle pitture tombali) cotta fino alla separazione degli strati; 30.00 g Ghee o burro chiarificato (grasso per laminazione — grande quantità, crea la separazione sfogliata); 20.00 g Honey or cream (sweet serving) or minced meat (savoury serving)

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Feteer Meshaltet — Egypt

Feteer meshaltet is a multi-layered flaky pastry, sweet or savory, baked until crisp, a versatile dish from Egypt.

Alimenti: Feteer Meshaltet

130.00 g Pasta di grano allungata ripetutamente e stratificata con ghee (laminata a mano — antico prodotto da forno faraonico, documentato nelle pitture tombali) cotta fino alla separazione degli strati
30.00 g Ghee o burro chiarificato (grasso per laminazione — grande quantità, crea la separazione sfogliata)
20.00 g Honey or cream (sweet serving) or minced meat (savoury serving)