Fish Majboos

Name: Fish Majboos
Yield: 500.00 g
Cuisine: Oman
Ingredients: 220.00 g Kingfish or hamour, broth-poached; 230.00 g Riso Basmati nel brodo di pesce bezar-loomi; 35.00 g Loomi, saffron, bezar spice blend and rose water

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Fish Majboos — Oman

Omani fish majboos features kingfish or grouper cooked in a spiced broth, served over rice, highlighting the coastal fishing heritage.

Alimenti: Fish Majboos

220.00 g Kingfish or hamour, broth-poached
230.00 g Riso Basmati nel brodo di pesce bezar-loomi
35.00 g Loomi, saffron, bezar spice blend and rose water