Fufu and Egusi (Sierra Leone)

Name: Fufu and Egusi (Sierra Leone)
Yield: 350.00 g
Cuisine: Sierra Leone
Ingredients: 200.00 g Fufu di manioca pestata; 120.00 ml Egusi melon seed soup

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Fufu and Egusi (Sierra Leone) — Sierra Leone

Fufu and Egusi: Pounded cassava with thick melon seed soup, enjoyed communally during celebrations in Sierra Leone.

Alimenti: Fufu and Egusi (Sierra Leone)

200.00 g Fufu di manioca pestata
120.00 ml Egusi melon seed soup