Galbitang

Name: Galbitang
Yield: 500.00 ml
Cuisine: South Korea
Ingredients: 250.00 g Costine corte di manzo con osso; 250.00 ml Brodo chiaro con ravanello e cipollotto; 20.00 g Sale, pepe e vermicelli di vetro (opzionali)

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Galbitang — South Korea

Galbitang is a clear soup made with beef short ribs, radish, and spring onion, simmered for hours until tender.

Alimenti: Galbitang

250.00 g Costine corte di manzo con osso
250.00 ml Brodo chiaro con ravanello e cipollotto
20.00 g Sale, pepe e vermicelli di vetro (opzionali)