Garlic Eggplant

Name: Garlic Eggplant
Yield: 280.00 g
Cuisine: China
Ingredients: 200.00 g Melanzana cinese (lunga, viola); 40.00 g Salsa Yu xiang (doubanjiang, aglio, zenzero, salsa di soia, aceto); 15.00 ml Olio vegetale; 10.00 g Scallion and coriander garnish

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Garlic Eggplant — China

Garlic Eggplant includes eggplant cooked in a flavorful garlic sauce, a popular dish frequently found in Chinese cuisine.

Alimenti: Garlic Eggplant

200.00 g Melanzana cinese (lunga, viola)
40.00 g Salsa Yu xiang (doubanjiang, aglio, zenzero, salsa di soia, aceto)
15.00 ml Olio vegetale
10.00 g Scallion and coriander garnish