Gyurza

Name: Gyurza
Yield: 300.00 g
Cuisine: Azerbaijan
Ingredients: 150.00 g Lamb and onion filling; 100.00 g Impasto di frumento; 25.00 g Burro, menta secca e aceto

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Gyurza — Azerbaijan

Gyurza: Half-moon shaped dumplings filled with lamb and onion, served with butter and dried mint; named after a snake.

Alimenti: Gyurza

150.00 g Lamb and onion filling
100.00 g Impasto di frumento
25.00 g Burro, menta secca e aceto