Hainanese Chicken Rice

Name: Hainanese Chicken Rice
Yield: 400.00 g
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 180.00 g Pollo intero poché (brodo a 80–85°C — non bollire; pelle traslucida-morbida, carne tenera); 180.00 g Riso fritto in grasso di pollo e zenzero poi cotto in brodo di pollo (il riso aromatico per eccellenza); 30.00 ml Salsa peperoncino-zenzero, salsa di soia scura e olio allo zenzero e cipollotto (tre salse servite simultaneamente)

Scopri Hainanese Chicken Rice, un piatto di Malaysia: ingredienti, valori nutrizionali, 645 calorie per porzione e origine culturale.

Hainanese Chicken Rice — Malaysia

Hainanese Chicken Rice: Poached chicken served with fragrant rice and three distinct dipping sauces, a classic dish from Hainan.

Alimenti: Hainanese Chicken Rice

180.00 g Pollo intero poché (brodo a 80–85°C — non bollire; pelle traslucida-morbida, carne tenera)
180.00 g Riso fritto in grasso di pollo e zenzero poi cotto in brodo di pollo (il riso aromatico per eccellenza)
30.00 ml Salsa peperoncino-zenzero, salsa di soia scura e olio allo zenzero e cipollotto (tre salse servite simultaneamente)