Hiyayakko

Name: Hiyayakko
Yield: 200.00 g
Cuisine: Japan
Ingredients: 160.00 g Tofu setoso freddo (kinugoshi — setacciato come seta, varietà più morbida, tremolante); 22.00 g Zenzero fresco grattugiato, cipollotto affettato e scaglie di katsuobushi; 15.00 ml Soy sauce (shoyu)

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Hiyayakko — Japan

Hiyayakko: Cold silken tofu served with toppings, highlighting the quality of the tofu, a refreshing Japanese dish.

Alimenti: Hiyayakko

160.00 g Tofu setoso freddo (kinugoshi — setacciato come seta, varietà più morbida, tremolante)
22.00 g Zenzero fresco grattugiato, cipollotto affettato e scaglie di katsuobushi
15.00 ml Soy sauce (shoyu)