Japchae

Name: Japchae
Yield: 300.00 g
Cuisine: South Korea
Ingredients: 120.00 g Sweet potato glass noodles (dangmyeon); 150.00 g Beef, spinach, carrot and shiitake mushroom; 28.00 ml Salsa di soia, olio di sesamo, zucchero e aglio

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Japchae — South Korea

Japchae is a stir-fry of sweet potato noodles with beef and vegetables, a festive dish often served on special occasions.

Alimenti: Japchae

120.00 g Sweet potato glass noodles (dangmyeon)
150.00 g Beef, spinach, carrot and shiitake mushroom
28.00 ml Salsa di soia, olio di sesamo, zucchero e aglio