Kaak

Name: Kaak
Yield: 80.00 g
Cuisine: Libya
Ingredients: 55.00 g Impasto a forma di anello di farina, olio d'oliva, zucchero e lievito con anice macinato distribuito (anice-sesamo è la firma di sapore del kaak libico); 8.00 g Sesame seeds pressed into the surface (the nutty exterior coat) and baked golden

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Kaak — Libya

Kaak are savory sesame-anise ring cookies, less sweet than typical cookies, often enjoyed alongside tea or coffee.

Alimenti: Kaak

55.00 g Impasto a forma di anello di farina, olio d'oliva, zucchero e lievito con anice macinato distribuito (anice-sesamo è la firma di sapore del kaak libico)
8.00 g Sesame seeds pressed into the surface (the nutty exterior coat) and baked golden