Kabsa

Name: Kabsa
Yield: 500.00 g
Cuisine: Yemen
Ingredients: 240.00 g Riso Basmati nel brodo hawaij-loomi-zafferano; 210.00 g Lamb or chicken, broth-cooked; 40.00 g Lime essiccato, zafferano, hawaij e guarnizione di frutta secca

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Kabsa — Yemen

Kabsa: Basmati rice cooked in spiced lamb or chicken broth with dried lime and hawaij, topped with the cooked meat for a hearty meal.

Alimenti: Kabsa

240.00 g Riso Basmati nel brodo hawaij-loomi-zafferano
210.00 g Lamb or chicken, broth-cooked
40.00 g Lime essiccato, zafferano, hawaij e guarnizione di frutta secca