Kala Bhuna

Name: Kala Bhuna
Yield: 350.00 g
Cuisine: Bangladesh
Ingredients: 220.00 g Manzo o montone, con osso; 90.00 g Cipolla, coriandolo tostato a secco e masala di cumino; 30.00 ml Mustard oil and whole spices (cardamom, cinnamon, cloves)

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Kala Bhuna — Bangladesh

Kala Bhuna features slow-cooked beef or mutton in a dark, rich masala, often served at weddings in Chittagong, Bangladesh.

Alimenti: Kala Bhuna

220.00 g Manzo o montone, con osso
90.00 g Cipolla, coriandolo tostato a secco e masala di cumino
30.00 ml Mustard oil and whole spices (cardamom, cinnamon, cloves)