Kalleh Pacheh

Name: Kalleh Pacheh
Yield: 500.00 ml
Cuisine: Iran
Ingredients: 400.00 g Lamb head and trotters; 60.00 g Cipolla, curcuma e aglio; 15.00 g Lime essiccato, cannella e aceto

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Kalleh Pacheh — Iran

Kalleh Pacheh: Soup made from lamb head and trotters; a gelatinous breakfast tradition served early in the morning.

Alimenti: Kalleh Pacheh

400.00 g Lamb head and trotters
60.00 g Cipolla, curcuma e aglio
15.00 g Lime essiccato, cannella e aceto