Kholodets

Name: Kholodets
Yield: 150.00 g
Cuisine: Russia
Ingredients: 180.00 g Spalla o lonza di maiale; 120.00 g Ortaggi da radice; 15.00 g Herbs and spices

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Kholodets — Russia

Kholodets: A traditional Russian dish of pork and veal meat set in clear aspic jelly, served cold with mustard.

Alimenti: Kholodets

180.00 g Spalla o lonza di maiale
120.00 g Ortaggi da radice
15.00 g Herbs and spices