Kitcha

Name: Kitcha
Yield: 150.00 g
Cuisine: Eritrea
Ingredients: 120.00 g Farina di frumento cotta su piastra di ferro asciutta fino a ottenere una sfoglia sottile, croccante, leggermente bruciacchiata e simile a un cracker; 0.00 ml Acqua e solo sale (non lievitato)

Scopri Kitcha, un piatto di Eritrea: ingredienti, valori nutrizionali, 330 calorie per porzione e origine culturale.

Kitcha — Eritrea

Kitcha is a thin unleavened wheat flatbread, offering a budget-friendly alternative to injera in Eritrean cuisine.

Alimenti: Kitcha

120.00 g Farina di frumento cotta su piastra di ferro asciutta fino a ottenere una sfoglia sottile, croccante, leggermente bruciacchiata e simile a un cracker
0.00 ml Acqua e solo sale (non lievitato)