Koobideh

Name: Koobideh
Yield: 200.00 g
Cuisine: Iran
Ingredients: 165.00 g Agnello e manzo macinati con cipolla grattugiata; 8.00 g Curcuma, pepe nero e sale; 5.00 g Bruciatura da carbone

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Koobideh — Iran

Koobideh: Ground lamb kebab, smooth and springy, grilled over charcoal; a popular dish representing Iran's kebab culture.

Alimenti: Koobideh

165.00 g Agnello e manzo macinati con cipolla grattugiata
8.00 g Curcuma, pepe nero e sale
5.00 g Bruciatura da carbone