Kuyrdak

Name: Kuyrdak
Yield: 350.00 g
Cuisine: Kazakhstan
Ingredients: 200.00 g Frattaglie di agnello miste (fegato, rene, cuore); 120.00 g Potato and onion; 30.00 ml Grasso animale e spezie

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Kuyrdak — Kazakhstan

Kuyrdak features fried organ meat from lamb or horse, sautéed with onion and potato, prepared immediately after slaughter.

Alimenti: Kuyrdak

200.00 g Frattaglie di agnello miste (fegato, rene, cuore)
120.00 g Potato and onion
30.00 ml Grasso animale e spezie