La Boule

Name: La Boule
Yield: 400.00 g
Cuisine: Chad
Ingredients: 150.00 g Farina di miglio o di sorgo mescolata vigorosamente in acqua bollente fino a che la palla d'impasto raggiunge; 0.00 ml Boiling water (the vigorous continuous stirring for 15+ minutes against increasing resistance produces the stiff smooth dome); 0.00 ml Dual sauce service (always two sauces minimum)

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La Boule — Chad

La Boule: a stiff dough made from millet, served as a swallow in Chad, often accompanying various sauces and stews.

Alimenti: La Boule

150.00 g Farina di miglio o di sorgo mescolata vigorosamente in acqua bollente fino a che la palla d'impasto raggiunge
0.00 ml Boiling water (the vigorous continuous stirring for 15+ minutes against increasing resistance produces the stiff smooth dome)
0.00 ml Dual sauce service (always two sauces minimum)