Lampredotto

Name: Lampredotto
Yield: 200.00 g
Cuisine: Italy
Ingredients: 100.00 g Enriched dough; 40.00 g Filling or glaze; 25.00 g Burro e zucchero

Scopri Lampredotto, un piatto di Italy: ingredienti, valori nutrizionali, 390 calorie per porzione e origine culturale.

Lampredotto — Italy

Lampredotto is a Florentine street food made from slow-braised cow's fourth stomach, served in a bread roll with salsa verde.

Alimenti: Lampredotto

100.00 g Enriched dough
40.00 g Filling or glaze
25.00 g Burro e zucchero