Lechón al Horno

Name: Lechón al Horno
Yield: 400.00 g
Cuisine: Bolivia
Ingredients: 300.00 g Maialino da latte intero (arrosto); 12.00 g Rub di aglio, cumino e origano; 30.00 ml Chicha de maíz (marinade)

Scopri Lechón al Horno, un piatto di Bolivia: ingredienti, valori nutrizionali, 783 calorie per porzione e origine culturale.

Lechón al Horno — Bolivia

Whole oven-roasted suckling pig seasoned with garlic, cumin and chicha — a Bolivian celebration centrepiece for weddings and festivals.

Alimenti: Lechón al Horno

300.00 g Maialino da latte intero (arrosto)
12.00 g Rub di aglio, cumino e origano
30.00 ml Chicha de maíz (marinade)